พริกเกลือเค็มแก้ไขอย่างไร?
พริกเกลือเค็มแก้ไขอย่างไร?

วีดีโอ: พริกเกลือเค็มแก้ไขอย่างไร?

วีดีโอ: พริกเกลือเค็มแก้ไขอย่างไร?
วีดีโอ: พริกเกลือมะม่วง สูตรตามแม่ค้าผลไม้ ทำเองง่ายๆ 2024, มีนาคม
Anonim

ถ้าพริกของคุณเค็มเกินไป คุณสามารถเก็บมันไว้ได้โดยเติมแป้งและส่วนผสมทั่วไปที่คุณมี

  1. เพิ่มเป็นกลุ่ม ใส่พริกครึ่งหนึ่งที่คุณใช้ (โดยไม่ใส่เกลือ) …
  2. เติมแป้ง. แป้งข้าวโพดหรือแป้งข้าวโพดสำเร็จรูป …
  3. เพิ่มผัก. …
  4. เสิร์ฟพร้อมแป้งสาลี …
  5. เพิ่มซาวครีมหรือมอสซาเรลล่าชีส

อาหารเค็มแก้ไขอย่างไร

9 เคล็ดลับเหล่านี้สามารถช่วยคุณประหยัดกว่าอาหารเค็มได้

  1. เจือจางด้วยของเหลวไม่ใส่เกลือ. ออกโซ …
  2. ทำเพิ่ม. ระหว่างรถ …
  3. เพิ่มผักใบเขียว. สำหรับซุปและสตูว์ที่ใส่เกลือมากเกินไป ให้ใส่ผักใบเขียว เช่น คะน้า ผักโขม หรือผักมัสตาร์ด …
  4. เติมแป้ง. …
  5. โยนมันฝรั่ง. …
  6. ผัดในสิ่งที่เป็นกรด. …
  7. ล้างใต้น้ำ. …
  8. เติมอะไรหวานๆ

แก้ไขน้ำซุปเค็มอย่างไร

4 วิธีแก้ซุปเค็ม

  1. เพิ่มนม. วิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการชดเชยการใส่เกลือมากเกินไปคือการเพิ่มผลิตภัณฑ์จากนม …
  2. เติมกรด. อาจดูขัดกับสัญชาตญาณ แต่การเพิ่มกรดเล็กน้อยลงในซุปสามารถขจัดรสเค็มบางส่วนออกไปได้โดยการเบี่ยงเบนความสนใจของคุณ …
  3. ลองมันฝรั่ง. …
  4. เจือจาง

พริก Overseason แก้ยังไง

วิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งในการต่อต้านสารเคมีนี้คือการเพิ่มผลิตภัณฑ์จากนม: นมไขมันล้วน ครีมหนัก โยเกิร์ต ชีส หรือครีมเปรี้ยว แม้แต่กะทิที่เข้มข้น สามารถทำเคล็ดลับ น้ำตาลช่วยแก้ความร้อนของพริกขี้หนูลองเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อให้รสชาติที่ร้อนจัดเกินไป

พริกหวานแก้ยังไง

ไปเปรี้ยว

ตรงข้ามของหวานคือเปรี้ยว ดังนั้นเติม น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู อาจเพียงพอแล้วที่จะทำให้น้ำตาลสมดุล ในพริกของคุณ เริ่มต้นด้วยกรดทาร์ต 1/2 ช้อนชาและปล่อยให้รสชาติเข้ากันสักครู่ก่อนที่จะชิมพริกอีกครั้ง